AISD planea diferentes menús para cada nivel escolar. Los menús para el almuerzo están diseñados para cumplir con una tercera parte de las Porciones Dietéticas Recomendadas de calorías, proteína, calcio, vitamina A y vitamina C. Además, los menús son analizados para asegurarse de no exceder el 30 por ciento de calorías grasas o el 10 por ciento de calorías de grasa saturada. También se revisa el contenido de sodio, colesterol y fibra. Con nuestra nueva adición, usted puede ver los nutrientes de cada alimento en el menú.

El almuerzo consiste de un plato principal, dos selecciones de fruta, verdura o ensalada, pan (el cual puede formar parte del plato principal o servirse por separado) y una opción de leche. Los estudiantes pueden escoger todos los cinco componentes o pueden tomar tres de ellos para disfrutar de una comida completa. Los almuerzos son considerados como una unidad en el precio; sin embargo, cada artículo está disponible a la carta.

Los menús del desayuno están diseñados para cumplir con una cuarta parte de las Porciones Dietéticas Recomendadas en calorías, proteína, hierro, calcio, vitaminas A y C. También se analizan para determinar los promedios semanales de grasa y grasa saturada y se revisa su contenido de sodio, colesterol y fibra.